• Kinder-Pingui-Torte vegan - leckeres Rezept
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    Kinder-Pingui-Torte oder Oreotorte

    Ich kann mich ehrlich gesagt nicht entscheiden, ob es eine Kinder-Pingui-Torte oder eine Oreotorte ist. Es ist beides. Ein Mix. Oder das, was gerade besser passt. Für alle Fleischmeider und Lactoseintoleranten unter euch: sie ist vegan. Im Moment macht es mir nämlich Spaß vegane Rezepte und Gerichte auszuprobieren obwohl ich selber eher ein Flexitarier bin. Ich schaue woher das Produkt kommt. Bestes Beispiel: Eier. In unserem Dorf der Biobauernhof hat ein Riesenfeld für seine 20 Hühner. Die verschwinden da und könnten sich verlaufen, so riesig ist das Feld. Und genau von diesem Bauernhof kaufe ich nun die Eier. Aber nicht für Kuchen und Torten, denn die kann man locker ohne…