• Rezept für Mandarinen-Quark-Torte fettarm und kalorienarm
    Kuchen,  Recipes,  Torten

    Mandarinen-Quark-Torte – fettarm

    Ihr sucht ein Rezept für eine Torte, welche fettarm, leicht und kalorienarm ist? Und trotzdem etwas hermacht? Ihr habt es satt immerzu nur Sahne oder Buttertorten zu backen oder essen und möchtet etwas fruchtiges? Dann habe ich die richtige Torte für euch 😉 Eigentlich ist das Rezept nämlich auch mit Sahne, aber diese habe ich schlicht und einfach vergessen beim Backen. Ich hatte sie extra eingekauft, aber dann nicht benutzt. Bemerkt habe ich nichts, auch nicht beim probieren. Denn die Torte schmeckt auch nur mit Quark sehr lecker. Wer hätte das gedacht! Der Biskuitboden ist sowieso ohne Fett gebacken. Wenn ihr also einen komplett fettlosen Kuchen sucht, dann wäre zb…

  • Rezept für Apfelkuchen fettarm mit Birnen
    Kuchen,  Recipes

    Fettarmer Apfelkuchen mit Birnen

    Apfelkuchen mit Birnen oder Birnenkuchen mit Äpfeln? Wie auch immer, es ist ein Kuchen mit Äpfeln und Birnen. Ich könnte ihn auch Birnen-Apfelkuchen nennen oder Apfel-Birnenkuchen. Fällt euch noch ein Name ein? Er ist für mich etwas besonderes, weil er fettarm ist. Pro Stück hat er nur 150 kcal, ist also gleichzeitig recht kalorienarm (interessant für alle, die Kalorien zählen). Was aber das wichtigste ist: er schmeckt trotzdem gut. Ist schön saftig und einfach lecker. Ich hatte ja versprochen neben der Donutreihe auch eine Reihe mit fett- oder zuckerreduzierten Kuchen zu machen. Da die Fastenzeit in zwei Wochen vorbei ist, stelle ich zwischen den ganzen Donuts ab und zu eines…